Jelo od mlevenog mesa:
1/2 kg mlevenog mesa
5 jaja
5 kasika ulja
3 glavice sitno seckanog crnog luka
2 čena belog luka
3 dl kisele vode
5 kasika brasna
2 kašike griza
1 prašak za pecivo
začini po ukusu (ide super dosta peršuna)
Kad se sve umesi treba da odstoji u frižideru. Kašikom se vadi i prži na ulju, kao uštipci
I za četvoročlanu ješnu porodicu je više nego dosta pola ove količina, stavrno su izdašni. Ja ovo uvek pravim radije nego klasične ćufte
izvor /net