Food for Soul

Guska sa pecurkama

Guska sa pecurkama

Sastojci:1/2 guske,250gr guscije masti,6 listova lovora,so,biber,300gr pecuraka,persun,majoran.
Priprema:narezite gusku na manje komade,odstranjujuci kosti.Poslazite ih sa lovorom u ciniju i zalijte otopljenom mascu.Neka odlezi 24 sata u frizideru.Povremeno je okrecite.Sutradan meso izvadite iz masti i izdinstajte polivajuci vodom.Narezane pecurke izdinstajte na masti od mariniranja,posolite,pobiberite,stavite majoran i persun.Posluzite uz guscetinu.

Slikovni rezultat za guska i sampinjoni

izvor / net

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: