Govedina sa konjakom
500 g goveđeg mesa (file)
– 250 g makarona
– 2 dcl konjaka
– 100g maslaca
– 1 kašika kapra
– so i biber po ukusu
Govedina sa konjakom priprema
Meso isecite na štapiće i prepržite na vrelom maslacu da porumeni. Posolite, pobiberite i stavite konjak. Dinstajte na tihoj vatri. Za to vreme skuvajte makarone, ocedite i stavite u činiju za služenje,te prelijte mesom i sokom od konjaka i ukrasite kaprom.

slika /net