Marokanci

Marokanci sastojci:

300 g samlevenih oraha,
200 g secera u prahu,
1 vanilin secer,
malo naribanog muskatnog orascica,
nekoliko karanfilica (klincica),
oko 1 dl secernog sirupa,
sok od 1/2 limuna,
100 g margarina.

Za cokoladnu glazuru
100 g cokolade
3 kasike ulja

Priprema
Izmesati sve gore navedene sastojke ( karanfilice/klincice usitniti ).
Secerni sirup postepeno dodavati dok se ne dobije fina smesa pogodna za oblikovanje, ukoliko je premekano dodati jos malo samlevenih oraha.
Praviti najpre male loptice pa svaku oblikovati kao kupicu.
Rashladiti i do polovine umakati u cokoladnu glazuru. Kad se glazura stegne, dekorisati spiralom od rastopljene cokolade pomocu sprica sa najuzim otvorom.
Marokance staviti u papirnate korpice.

Eising Studio