kitchenmagic3.com
SUVA PITA OD ORAHA
Sastojci:
1 kg tankih kora
100 g mlevenih oraha
100 g suvog grožđa
100 g šećera
1 kesica cimeta
1 vanilin šećer
Priprema:
Pripremiti kore. U podmazan pleh ređati 4-5 kora, koje ćete prskati sa uljem i filom koji se napravi od oraha, šećera i suvog grožđa i cimeta.
Posle opet ide red kora pa red fila i sve tako dok se ne potroše sve kore i fil.
Gornji sloj kora premažite sa uljem. Pre pečenja iseći pitu na parčiće, poprskati sa vodom i staviti u rernu da se peče na 150 stepeni.
Za zalivanje je potrebno 750 g šećera koji se skuva sa 1/2 l vode i limunom isečenim na kocke. Ovim vrelim sirupom preliti prohlađenu pitu. izvor net / slika net
Посни колач са смоквама и пивом
САСТОЈЦИ
650 грама гранулираног шећера
350 грама брашна
250 грама смокава
100 грама желе бомбона
50 грама ораха
12 кашика млевених ораха
12 кашика уља
1 флаша пива (0,5 литара)
1 лимун
1 прашак за пециво
1 кашика рума
мало екстракта малине
НАЧИН ПРИПРЕМЕ
Сипајте флашу пива у ванглу. Додати 250 грама шећера, 12 кашика млевених ораха, уље, рендану лимунову кору,брашно и прашак за пециво. Све добро измешати. Од ове масе испећи једну кору у загрејаној рерни. Печено и охлађено тесто преполовити, тако да се добију две коре. 250 грама шећера помешајте са чашом воде, мало ређе него за слаткише. Додати 250 грама млевених смокава и 50 грама сецканих ораха. У охлађен фил умешати 100 грама ситно исецканих желе бомбона. Овим напуните торту. Торту одозго прелијте пунч глазуром.
recept posni kuvar
credit Linsell, Samantha
