kitchenmagic3.com
Vanilin san potrebne namirnice:
600 ml mleka; 60g griza;
60 g meda;100 g mlevene “Plazme”;
40 g mlevenih oraha; 2 kesice vanilin šećera;
1 kašika maraskina; 250 ml slatke pavlake.
Broj porcija: 6
Vreme pripreme: oko 15 minuta.
Energetska vrednost jedne porcije: 1463 kJ
Priprema:
U provrelo mleko ukuvati griz i rashladiti ga.
Dodati med, mlevenu plazmu, orahe,
vanilin šećer i maraskino, i dobro sjediniti.
Čvrsto ulupati slatku pavlaku i lagano je umešat u pripremljenu masu.
Krem sipat u odgovarajuće čaše i po želji ukrasiti.
http://www.tvorac-grada.com/forum
ROLAT OD KOKOSA
Umijesiti tijesto od 300 gr mljevenog keksa, 150 gr secera u prahu, 3 kasike kakaoa i 1 dcl jake skuvane kafe. Masu podijeliti na 2 dijela i svaki tanko razviti na najlon kesi. Za fil umutiti 200 gr margarina sa 200 gr secera u prahu i 200 gr kokosovog brasna. Premazati svaku koru filom i umotati pazljivo u rolate. Ostaviti da se osusi, pa sjeci na reznjeve.
recept Mali kuvar
RUM KUGLICE
Umutiti 250 gr margarina sa 250 gr secera u prahu, pa dodati 250 gr mljevenog keksa, 100 gr mljevenog oraha, 1 casicu ruma i 1 solju kokosovog brasna. Sve izmijesati i praviti kuglice. U svaku staviti u sredinu zrno suvog grozdja, ili badema (oljustenog) ili ljesnika. Kuglice uvaljati u mljeveni orah ili badem.
recept Mali kuvar
credit Lehmann, Herbert
