Recepti za Romansu i ostale domace keksice…

Keksi od zobenih pahuljica 250 g zobenih pahuljica 150 g margarina ili maslaca 100 g brašna pola većice pecilnog praška 100 g šećera 1 vanilin šećer 1 jaje Oblikovati žlicom kekse. Peći 20 minuta tj. dok ne porumene Meni se nekad tijesto ne drži dobro zajedno, onda dodam još jedno jaje. I ja sam dobilaContinue reading “Recepti za Romansu i ostale domace keksice…”

Ruske kape i drugi kolacici sa kokosom..

Rolada sa kokosom Za testo potrebno vam je : 250 grama mljevenog keksa petit beurre 100 grama secera u prahu 14 zlice kuvane kafe (turske) 1 zlica ruma 100 grama ljevenig oraha 100 grama rastopljene kuhinjske cokolade 1 zlica kakao Priprema: Pomesati mljevenog keksa ,secer,mljevene orahe,kakao sa kuhanom kafom i otopljenom cokoladom .Razviti koru tankoContinue reading “Ruske kape i drugi kolacici sa kokosom..”

KATALONSKI KROMPIR

KATALONSKI KROMPIR potrebno: -krompir -kukuruzno brasno -marinada (beli luk, masl.ulje, persun..) Oljustiti krompir, iseci na 4-6 delova (komadi treba da su manji), u zavisnosti od velicine krompira, zatim to uvaljati u kukururuzno brasno koje je pomesano sa solju i vegetom. Kada se krompir dobro uvalja u brasno tako da sa svih strana bude pokorica odContinue reading “KATALONSKI KROMPIR”

Minhenski gratinirani krompir

Minhenski gratinirani krompir 0,5 kg krompira – 100g suve slanine – 1 struk praziluka – 1 kašika maslaca – so – biber – 2 dcl bujona – 200g kisele pavlake – 50 g tvrdog izrendanog sira Iseckajte slaninu na komadiće, a praziluk na kolutove. Propržite na maslacu slaninu i praziluk. Pospite praziluk i slaninu uContinue reading “Minhenski gratinirani krompir”

Torta od sira i slaga

Torta od sira i slaga ============= Materijal: – 300 gr mlevenog plazma keksa – 500 gr sitnog neslanog sremskog sira-svapski sir- sakule sir – 1/2 l slatke pavlake ( ja kupujem pakovanja bas od pola litra ili od 1 l i super su samo pre mucenja bar 3 sata da stoji na najhladnijem u frizideruContinue reading “Torta od sira i slaga”

Posna kavurma

800 gr sampinjona, 500 gr crnog luka 300 gr-400gr sargarepe 100 gr sojinih ljuspica 400 gr oslica 150 gr pirinca 400 ml piva 6 kasike brasna 6 kasike griza vegeta, biber, peršun U jednoj šerpi izdinstati 800gr šampinjona na ulju uz dodavanje vode. U drugoj šerpi izdinstati 500gr luka (može pola crnog pola praziluka), dodatiContinue reading “Posna kavurma”

Baklava sa visnjama

Tekst recepta:  sastojci za 10 prcija:700gr tankih kora,1.1/2 ociscenih visanja,1kg secera,ulje priprema:na svaku trecu koru bogato staviti visnje i posuti secerom,4/5kasika treba kilogram da se utrosi.Visnje ne cediti,jer cetokom pecenja visnja sa tako puno secera pustiti svoj sok i dobicemo pravu baklavu kojoj netreba posle da pravimo serbe.Kad se zavrsi slaganje kora i visanja,gornje koreContinue reading “Baklava sa visnjama”

BECKI KOLAC OD LESNIKA

BECKI KOLAC OD LESNIKA 125gr secera 4 jaja 100gr brasna 100gr putera 80gr proprzenih mlevenih lesnika 50gr seckanih badema kasicica ruma dzem od kajsija Uzeti duguljast kalup premazati puterom. Ivice kalupa posuti na listice seckanim bademom i ostaviti kalup u frizideru da se badem prilepi za puter. Umedjuvremenu penasto umutiti jaja sa secerom i dodatiContinue reading “BECKI KOLAC OD LESNIKA”