kitchenmagic3.com
Recept: Suve paprike sa kiselim kupusom
Potrebno je 10-20 kom suvih paprika, kiseli kupus ribanac, tegla i ulje.
Paprike dobro popariti vrelom vodom da malo nadođu. Zatim ih napuniti ribancem u koji se doda malo bibera. Paprike ređati u teglu uspravno, jednu do druge. Kada napunite teglu zalijte je uljem (ja pomešam malo maslinovog malo običnog ulja). Držati na hladnom (je nemam gde nego u frižideru). Mnogo je ukusno. Može da se isecka na kolutove i da se servira.na tanjir sa nekim dobrim jakim belim sirom. Vrlo je praktično za razne proslave, a i za posne slave.
izvor net
