Food for Soul

Recept: Omlet s gljivama

 

Sastojci: 15 dag šampinjona, 3 mlada luka, 20 dag špinata, dvije žlice maslinova ulja, žlica maslaca, 10 dag feta sira, 4 velika jaja

Priprema: Na grillu prepecite šampinjone, mladi luk te prethodno blanširani špinat, s dodatkom maslinova ulja. Na tavicu stavite masnoću, mješavinu domaćeg maslaca i maslinova ulja. Kad je lagano zagrijano, izlijte prethodno umućena jaja. Omlet pecite na laganoj vatri te kuharskom pincetom ili kuhačom povlačite rubne dijelove omleta prema sredini kako bi se ravnomjerno ispekao.

 

 

slika/net

https://www.24sata.hr/lifestyle/jaja-na-stotinu-nacina-savrsen-su-ljetni-obrok-za-do-rucak-530183

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: