Mali vodič kroz začine: Šta ide najbolje uz piletinu, a šta uz ribu

Mali vodič kroz začine: Šta ide najbolje uz piletinu, a šta uz ribu

PILETINA

Suvo bilje i začini: majčina dušica, ruzmarin, korijander, majoran, žalfija, čili prah

Sveže bilje: majčina dušica, ruzmarin, peršun, majoran, žalfija

Ostalo: limun, beli luk, soja sos, belo vino, pesto sos, đumbir

RIBA

  • Suvo bilje i začini: korijander, čili
  • Sveže bilje: estragon, krbuljica, majoran, vlasac, mirođija, peršun
  • Ostalo: limun, senf, đumbir, pesto sos, soja sos

SVINJETINA

  • Suvo bilje i začini: žalfija, ruzmarin, majčina dušica
  • Sveže bilje: žalfija, ruzmarin, majčina dušica
  • Ostalo: senf, beli luk
  •  
  • GOVEDINA
    • Suvo bilje i začini: ruzmarin, majčina dušica
    • Sveže bilje: ruzmarin, majčina dušica
    • Ostalo: crveno vino, beli luk

    JAGNJETINA

    • Suvo bilje i začini: cimet, harisa
    • Sveže bilje: ruzmarin, majčina dušica, peršun, menta
    • Ostalo: beli luk

    PEČENO ILI KUVANO POVRĆE

    • Suvo bilje i začini: majčina dušica, origano, ruzmarin, majoran, čili
    • Sveže bilje: majčina dušica, ruzmarin, origano, majoran, mirođija
    • Ostalo: limun, maslinovo ulje, puter, pesto sos
    •  
    • KROMPIR
      • Suvo bilje i začini: ruzmarin, majčina dušica
      • Sveže bilje: ruzmarin, peršun, majčina dušica
      • Ostalo: maslinovo ulje, puter, pesto sos
    • zena.blic.rs/recepti/recepti

You may also like...

Leave a Reply

%d bloggers like this: