Mali vodič kroz začine: Šta ide najbolje uz piletinu, a šta uz ribu

Mali vodič kroz začine: Šta ide najbolje uz piletinu, a šta uz ribu

PILETINA

Suvo bilje i začini: majčina dušica, ruzmarin, korijander, majoran, žalfija, čili prah

Sveže bilje: majčina dušica, ruzmarin, peršun, majoran, žalfija

Ostalo: limun, beli luk, soja sos, belo vino, pesto sos, đumbir

RIBA

• Suvo bilje i začini: korijander, čili
• Sveže bilje: estragon, krbuljica, majoran, vlasac, mirođija, peršun
• Ostalo: limun, senf, đumbir, pesto sos, soja sos

SVINJETINA

• Suvo bilje i začini: žalfija, ruzmarin, majčina dušica
• Sveže bilje: žalfija, ruzmarin, majčina dušica
• Ostalo: senf, beli luk
•  
• GOVEDINA
  • Suvo bilje i začini: ruzmarin, majčina dušica
  • Sveže bilje: ruzmarin, majčina dušica
  • Ostalo: crveno vino, beli luk

  JAGNJETINA

  • Suvo bilje i začini: cimet, harisa
  • Sveže bilje: ruzmarin, majčina dušica, peršun, menta
  • Ostalo: beli luk

  PEČENO ILI KUVANO POVRĆE

  • Suvo bilje i začini: majčina dušica, origano, ruzmarin, majoran, čili
  • Sveže bilje: majčina dušica, ruzmarin, origano, majoran, mirođija
  • Ostalo: limun, maslinovo ulje, puter, pesto sos
  •  
  • KROMPIR
    • Suvo bilje i začini: ruzmarin, majčina dušica
    • Sveže bilje: ruzmarin, peršun, majčina dušica
    • Ostalo: maslinovo ulje, puter, pesto sos
  • zena.blic.rs/recepti/recepti