Kapri torta sa piškotama
Sastojci:
5 malih pakovanja piškota
4 pudinga od jagode
2 l gustog soka od jagode
5 žumanaca
200 g margarina
200 g čokolade
200 g šećera u prahu
2 šlaga ili slatka pavlaka
Priprema:
Skuvati u litar gustog soka od jagoda 4 pudinga, bez dodavanja šećera, pa ohladiti.
Na pari skuvati 5 žumanaca sa 5 kašika šećera u prahu i ohladiti.
Pomiješati puding i žumanca mikserom, pa dodati margarin, pjenasto umućen sa šećerom u prahu.
Čokoladu otopiti.
Piškote ovlaš natapati sokom od jagoda, pa ređati na veći poslužavnik: piškote, otopljenu čokoladu, fil, sve dok ima fila.
Dobro ohladiti, pa preko staviti umućenu slatku pavlaku ili šlag
izvor /http://www.vijesti.me/ slika net