kitchenmagic3.com
Sa prvim suncem pojavili su se i prvi plodovi iz bašte, a među prvima svima omiljene jagode! Iz tog razloga smo odlučili da vam ovog puta ponudimo
recept za marmeladu, koja spaja zimski sa letnjim periodom, neuobičajena
kombinacija banana i jagoda, brzo i jednostavno pripremljena sa Dr. Oetker
Džemfix-om, koja vas sigurno neće ostaviti ravnodušnim!Uživajte u pripremi i degustaciji.
Dr. Oetker recepti
Kremasta marmelada od jagoda i banana sastojci:
800 g jagoda
350 g banana
1 kesica Dr. Oetker Džemfix-a Extra 2:1
500 g šećera
Pripremite: Jagode operite, očistite, sitno iseckajte i odmerite 800 g.
Banane oljuštite, odmerite 350 g i fino ispasirajte.
Priprema: U šerpi pomešajte jagode sa bananama, dodajte šećer i Džemfix.
Mešajući neprestano dovedite smesu do ključanja, potom kuvajte još 3
minuta.
Po potrebi skinite penu i odmah sipajte u pripremljene tegle. Tegle dobro
zatvorite poklopcem na navoj i okrenite ih tako, da stoje na poklopcu.
Ostavite ih u tom položaju oko 5 minuta.
SAVET VIŠE: Ukoliko želite čvršću marmeladu, dodajte jednu kesicu
limuntusa.
