Anemija

kategorija: Srce i krvni sudovi

Anemija ili malokrvnost je oboljenje krvi koje nastaje zbog nedostataka crvenih krvnih zrnaca. Ona može biti veoma ozbiljna koje ponekad značajno utiče na život ljudi koji su oboleli. Mogući uzroci anemije su: gubitak krvi, brojna oboljenja bubrega, zglobova, krvotvornih organa, neželjena dejstva lekova, neodgovarajuća ishrana i nedostaci vitamina i gvožđa.
Anemija se ponekad teško otkriva jer su rani pokazatelji (simptomi) veoma blagi. Zbog toga se lako zamenjuje tegobama koje se viđaju u drugim bolestima ili nakon korišćenja nekih lekova. Anemija može samnjiti životnu energiju do te mere da obolelima otežava obavljanje najosnovnijih kućnih aktivnosti. Ona pogoršava tegobe koje stvaraju i druge bolesti ukoliko se međusobno udruži pa pospanost, slabost, malaksalost i drugi pokazatelji postaju veoma izraženi. Pokazatelji anemije su sledeći: umor – pospanost, slabost – brzo zamaranje, vrtoglavica i nesigurnost, bledilo kože i sluznice usana, desni, konjuktiva, noktiju i dlanova, ubrzan srčani rad – tahikardija, osećaj hladnoće naročito ekstremiteta – ruku i nogu, tuga i depresija, smanjenje seksualnih funkcija, poremećaji sna i smanjenje apetita.
Kako se simptomi lako mogu zameniti simptomima koji se javljaju i kod drugih oboljenja važno je pregledati se kod lekara posebno ukoliko postoji osećaj neprestanog zamora i drugih navedenih tegoba.
Lečenje – recepti:
  • Većinom su znaci očiti: bledoća, slabost, umor, česta glavobolja, slaba probava i nedostatak apetita. Bolesnik, ako je moguće neka miruje i živi na planinskom vazduhu, jer se krv u planini mnogo više obnavlja. Hrana neka je lagana, okrepljujuća i sa dosta voća, koje treba jesti presno kako bi telo dobilo dovoljno gvožđa, vitamina i raznih mineralnih soli. Piti domaće čajeve, mnogo svežeg mleka, voćne sokove i čašu zdravog vina ili piva radi bolje probave.
  • Svako jutro natašte treba pojesti jednu do dve jabuke, obilno zaslađene s pravim pčelinjim medom. Kao doručak uzeti dobro ulupan žumanac jednog jajeta s nekoliko kapi dobrog konjaka. Zatim nekoliko odrezaka na brzinu ispečene džigerice na jednu i drugu stranu, sredina neka ostane polusirova. Uz džigericu salata maslačka, matovilca, radiča ili lista mladog spanaća. Treba jesti hranu bogatu belančevinama: pasulj, grašak, golubije meso, džigericu, jarebice, kečige, patku, ovčetinu, paradajz, sardele, sir punomasan, tunjevinu i zečetinu.
  • U šolji mleka skuva se kašika pravog meda. Ponavlja se dulže vremena. Uzima se svaki dan natašte.
  • U dve litre crnog vina stavi se 200 g suvog lišća koprive, ubrane u proleće. To se ostavi 24 sata da stoji. Nakon 24 sata vino je već za upotrebu. Od tog vina pije se čašica svako jutro natašte i naveče pre spavanja. Kura traje duže vremena.
  • Lišće koprive (nabrano u proleće) 20 g, šćavela ili kiselice, bokvice po 10 g-stavi se na litru vode. To stoji 12 sati, a zatim 10 minuta kuva sa 2-3 kašike meda. Potom se ostavi da stoji 20 minuta poklopljeno. Nakon toga se ocedi. Pije se više puta dnevno po kafenu šoljicu. Ovaj čaj ne samo da stvara krv nego pospešuje probavu, otklanja uzrujanost i nesanicu.
  • Uzeti mušku i žensku bokvicu u podjednakom odnosu i kunice (stolisnik) nekoliko njih. Oprati u hladnoj vodi i stucati dobro u avanu. Nacediti ovog soka 3 kašike. Pije se ujutro pola sata nakon što se uzela mala kašika pčelinjeg mliječa.
  • Koren rnog sleza usitnjen – 40 g staviti u litru belog vina da stoji 14 dana. Nakon toga se ocedi i pije triput dnevno po čašicu.
  • Treba jesti slaninu i piti crno vino.
  • Šaku mladih lisnih pupoljaka koprive prokuvati 15 minuta u jednoj litri vode. To piti mesec dana umesto vode. Zimi se mogu upotrijebiti osušeni pupoljci ali samo pola šake.
  • izvorkoprivw3/www.travarisrbije.com/
  • slika/net

Upala bubrega

kategorija: Bubrezi i mokraćni kanali

Bolest se najcešce pojavljuje u detinjstvu i kod mladjih osoba. Starije osobe ne obolevaju cesto. Akutnoj upali bubrega gotovo redovno prethodi upala ždrela ili upala krajnika, tj. angina. Upali bubrega mogu prethoditi šarlah i difterija. Akutna upala bubrega raspoznaje se po otecenim kapcima i gležnjevima. Mokraca je mutna i tamna, a kadšto izrazito krvava. Bolesnik oseca podmuklu bol u predelu bubrega, koja se širi prema besici. Uz to se oseca umomim te gubi apetit. Kasnije se javlja žestoka glavobolja. U slucaju težeg oblika oboljenja dolazi do oti-canja celog tela. Uz to se pojavljuje mucnina i poremecaj vida, teško se diše i povraca. Upalu bubrega cesto prati povišeni krvni pritisak. Mokraca se izlucuje u smanjenim kolicinama
Lečenje – recepti:
  • U ovim slučajevima, uz primenu sedećih kupki od kukuruzne svile, sveže ubrane zečje soce, žute i bele mrtve koprive i rastavića treba piti i mleko sa troskotom (3-4 šolje dnevno) koje ima izvanredno dejstvo. Troskot – na jednu šolju puna mala kašika – preliti vrelim mlekom i piti toplo, u gutljajima.
  • Ljuske mahune, zobena slama, lišće bele breze – po 30 g. Peteljka trešnje, koren peršuna, lazarkinja – po 10 g. Preslica i zova (srednja kora, spoljašnja se ostruže) – po 20 g. Gornja se količina dobro promeša. Od ove mešavine jedna se kašika uveče stavi u 300 g vode da preko noći stoji. Ujutro dodati 1-2 kašike meda, staviti na šporet. Čim zavri, odmah skinuti i ostaviti poklopljeno da stoji 10 minuta. Zatim se ocedi, doda soka od limuna i pije više puta dnevno po kašikica. Preporučuje se što više grožđa i lubenica.
  • Kupina, beli slez, anđelika, pirika i zova – od svakog uzeti koren – po 30 g. Gornja se količina stavi u 2 litre belog vina i ostavi 8—10 sati da odstoji. Nakon toga se kuva tako dugo dok se ne ukuva na tričetvrtine litre i ostavi još 1—3 sata po klopljeno da se pari. Tad se ocedi. Pije se triput dnevno po šoljicu.
  • U pola litre kvalitetnog ruma stavi se 2-3 kašike ploda trnjine (Prunus spinosa). Već nakon 24 sata može se uzeti svako jutro, natašte pola do jedne čašice. To je izvanredan lek i za bolesti bešike.
  • Plod žalfije, plod divlje ruže (šipak), preslica, kleka, ženska bokvica u jednakom odnosu. Dobro promešati i od te mešavine jednu kašiku preliti sa 200-300 g ključale vode i ostaviti poklopljeno 10-15 minuta. Pije se dvaput dnevno -ujutro natašte i uveče pre spavanja.
  • Pelin, žalfija, kičica, majčina dušica, smrekova vršika, rastavić, zovin list – uzima se sve u jednakim delovima. To se dobro promeša i od te mešavine stavi se 4-5 kašika u litru vode, kuva 4-5 minuta i ostavi poklopljeno još nekoliko minuta. Nakon toga se ocedi i pije nezaslađeno više puta dnevno po malu šoljicu. Uveče pre spavanja treba popiti pola litre. Kura traje duže vremena.
  • Rastavić, breza (list) po 40 g i 20 g imele. Uzeti 3 kašike i kuvati 10 minuta u pola litre vode, ostaviti preko noći i u pet navrata popiti.
  • 2-3 kašike breze (lišća) preliti sa 2 decilitra vrele vode, ostaviti 15 minuta, zatim procediti. Tome dodati na vrh noža sodu bikarbonu. Piti 2-3 puta na dan.
  • 40 g svile od kukuruza , 40 g stabljike preslice, 40 g stabljike rusomače, 40 g listova nane pitome, 40 g listova i cvetova gospine trave (Hypericum perforatum), 40 g stabljike timijana, 40 g stucane kleke, 20 g listova celera, 20 g listova bokvice muške. Trave jako usitniti i smešati. U 1 litru proključale vode staviti 10 g mešavine i kuvati poklopljeno 1,5 minuta. Kad se čaj ohladi, procedi se u tamnu bocu, začepi i drži na tamnom mestu. Pije se 3 puta dnevno po 1 dcl prije jela i između obroka, svakih 2 sata po 1/2 dcl. Posle napitaka koji se uzimaju pre jela, pojesti 1 kašiku rafinisanog maslinovog ulja, a posle drugih napitaka uzima se jedna kašika meda sa nekoliko kapi isceđenog limunovog soka. Maslinovo ulje može se uzimati pomešano sa hranom. Bolesnici koji ujedno boluju od šećeme bolesti med zamenjuju narandžinim sokorn. Hranu pripremati isključivo na biljnom ulju i sa vrlo malo soli, ili bez soli, jako raskuvanu hranu, čorbastu i sa što više zeleni. Bolesnik treba da živi u prozračnoj sobi sa ujednačenom temperaturom. Ujutro i uveče mlakom mešavinom maslinovog ulja i rakije lozovače namazati leđa, slabine, područje bubrega i ispod stomaka. Posle toga se toplo obući i ležati u toploj prostoriji. Preporučuju se lagane šetnje na čistom vazduhu. Za vreme lečenja bolesti zabranjeno je: meso i mesne prerađevine, slano jelo, alkohol i veće količine poslastica, crna kafa, cigarete, fizički rad.
– Čaj za teži oblik bolesti: 40 g koprive, 40 g stucane kleke, 40 g svile od kukuruza, 40 g stabljike preslice, 30 g stabljike timijana, 30 g stabljike majčine dušice, 30 g stabljike nane divlje, 30 g korena beloga sleza, 30 g listova peršuna, 20 g stabljike kilavice. Pripremanje čaja, način upotrebe i sva druga uputstva isti su kao i kod lakšeg oblika akutne upale bubrega, stim što se u ovom slučaju uzima lagani čaj od mešavine jednakih količina majčine dušice i glogovog cveta. Ne uzimati suviše tečnosti.
 – Čaj kod hronične upale bubrega: 50 g pirevine (podzemni deo), 50 g stabljike rastavića, 40 g listova i cvetova hajdučke trave, 40 g istucanih bobica kleke, 30 g istucanog ploda šipurka, 30 g stabljike timijana, 30 g stabljike majčine dušice, 30 g listova bokvice muške, 30 g lanenog semena, 30 g listova gaveza, 20 g korena valerijane. Priprema se isto kao i prethodni čaj. Piti hladan čaj sa malo limunovog soka. Ujutru i uveče mlakom rakijom lozovačom namazati leđa, krsta i slabine. Posle toga, lanenu ili pamučnu krpu natopiti maslinovim uljem i obložiti rakijom namazana mesta, umotati suvom lanenom ili pamučnom krpom.
izvor/http://www.travarisrbije.com/

slika/net

bubrezi
highlighted kidneys

Glavobolja

 

U stresnom svijetu prometnih gužvi, kratkih rokova i vrlo brza života nije čudno što povremeno uzmemo tabletu protiv bolova. Za jaku glavobolju uzmite dvije tablete paracetamola od 500 mg ili dvije tablete Ibuprofena od 200 mg. Aspirin je također učinkovit u suzbijanju bolova, ali nije prikladan za mlađe od 16 godina ili one koji su alergični na Aspirin (tj. acetilsalicilnu kiselinu). Međutim, lijekovi protiv bolova su samo djelomično rješenje. Postoji mnogo toga što možete učiniti da izbjegnete napadaj glavobolje. Stručnjaci su identificirali nekoliko vrsta glavobolja. Tenzijska glavobolja je uzrokovana napetošću mišića glave i vrata, a karakterizira je tupi, stalni pritisak. Migrena je posljedica konstrikcije i širenja krvnih žila glave. Bol je probadajuća, a praćena je mučninom i osjetljivošću na svjetlo ili zvuk. Konzumacija alkohola ili pušenje katkad uzrokuju napadaj »klaster« glavobolje. Javlja se periodički u klasterima, nizovima, nakon čega slijedi razdoblje remisije.

Primijenite malo pritiska – akupresura
Snažnim, kružnim pokretima masirajte kožni nabor između palca i kažiprsta. Masirajte nekoliko minuta, zatim promijenite ruke i ponavljajte postupak dok glavobolja ne prođe. Stručnjaci za akupresuru zovu to područje okidačka točka LIG4 i smatraju daje povezano s dijelovima mozga iz kojih počinje glavobolja.

Zagrijte i ohladite
Vjerovali ili ne, namakanje stopala u vrućoj vodi ublažit će glavobolju. Odvlačenjem krvi u stopala, vruća kupka za stopala smanjit će pritisak na krvne žile glave. Kod uistinu jake glavobolje, dodajte malo praha gorušice u vodu. Kod tenzijske glavobolje, stavite topli oblog na čelo ili na potiljak. Toplina će opustiti mišiće tog područja pa će se bolovi smanjiti. Možda ce zvučati kontradiktorno, ali nakon primjene toplog obloga (ili umjesto njega) možete staviti hladni oblog na čelo. Zamotajte nekoliko kockica leda ili vrećicu zamrznutog graška u krpu ili ručnik. Hladnoća stišće krvne žile, a kad se stisnu krvne žile, više ne pritišću osjetljive živce. Glavobolja je katkad uzrokovana pritiskom živaca sa stražnje strane vrata, pa zato pokušajte staviti oblog na mišiće potiljka i možda će vam to pomoći. Ovdje je alternativa hladnom oblogu: namačite ruke u hladnoj vodi dok možete podnijeti. Dok su vam ruke utopljene u vodi, stalno stišćite i širite prste. Taj postupak djeluje na istom principu kao stavljanje leda na glavu — hladnoća sužava proširene krvne žile.

Pokušajte liječenje kofeinom
Popijte šalicu jake kave. Kofein smanjuje širenje krvnih žila i zato može ublažiti glavobolju. Zbog svojega djelovanja kofein je sastojak nekih izrazito snažnih lijekova protiv bolova. Ako inače pijete mnogo kave, nemojte to iskušavati. Manjak kofeina može uzrokovati glavobolju, čime se stvara začarani krug.

Stisnite glavu
Zavežite rubac, šal ili kravatu oko čela. Zategnite toliko da osjetite pritisak oko cijele glave. Smanjujući protok krvi, smanjujete bol uzrokovanu proširenim krvnim žilama. Možete pokušati namočiti rubac u ocat, tradicionalni lijek za glavobolju.

Ublažite bol lavandom i metvicom
Neka eterična ulja, osobito lavandino ulje, mogu smanjiti tlak i ublažiti glavobolju. Nježno umasirajte malo lavandina ulja na čelo i sljepoočnice. Ležite i uživajte u opuštajućem mirisu. Za maksimalno opuštanje otiđite u mirnu, zamračenu i hladnu sobu. Što dulje možete ležati i udisati opuštajući miris, to bolje. Uz lavandino ulje, ili umjesto njega, upotrebljavajte ulje paprene metvice. Sadržava mentol, koji ublažava bol. Njegov miris isprva potiče, a zatim opušta živce koji uzrokuju glavobolju. Ako imate inhalator, stavite 7 kapi lavandina ulja i 3 kapi ulja paprene metvice i udišite za olakšanje. Umjesto toga, stavite nekoliko kapi ulja paprene metvice na rupčić. Duboko udahnite nekoliko puta. Iscijedite dvije mokre vrećice čaja od paprene metvice i stavite ih na sklopljene kapke ili na čelo. Držite pet minuta.

Popijte nešto smirujuće
Đumbir ima protuupalna svojstva i dugo se koristi kao izvrstan pripravak za ublažavanje glavobolja. Za pripravu učinkovite otopine sameljite 2 žličice đumbira, pomiješajte ga s čašom vode i popijte. Umjesto toga, prelijte šalicu vruće vode preko žličice svježe mljevena đumbira. Pustite da se ohladi i popijte. Đumbir je osobito učinkovit protiv migrena, premda se njegovo djelovanje još ne zna u cijelosti. Liječnici znaju za učinak đumbira na prostaglandine, tvari slične hormonima koje pridonose upali. Đumbir sudjeluje u ublažavanju mučnine, koja često prati migrenu. Pokušajte piti šalicu čaja od ružmarina. Neki ljudi smatraju da sprječava pogoršanje glavobolje. Prelijte šalicu kipuće vode preko žličice osušene biljke, namačite 10 minuta, procijedite i popijte.

Migrena
Za migrenu je karakteristična oštra, probadajuća bol, često praćena mučninom, povraćanjem, osjetljivošću na svjetlost ili poremećajima vida. Liječnici ne znaju točno što uzrokuje migrenu, ali sumnjaju na povezanost abnormalne konstrikcije (suženja) i dilatacije (širenja) arterija koje krvlju opskrbljuju mozak. Migrena je nasljedna bolest. Postoje mnogi potencijalni okidači, npr. osjetljivost na hranu ili aditive, stres, fluktuacija hormona tijekom menstruacijskog ciklusa, oralna kontracepcijska sredstva, nedostatak kofeina, promjena vremena, jarko svjetlo i neki mirisi. Migrena je češća u žena. Migrenu je lakše spriječiti nego liječiti. Pokušajte sljedeće.

Izbjegavajte hranu bogatu aminokiselinom tiraminom. Takve namirnice su sušeno meso, salame, kobasice, pljesnivi sirevi, orasi i kikiriki. Zloglasni okidači migrene, čokolada i crno vino, bogati su tiraminom.
Biljka rumencvijet ima sposobnost smanjenja intenziteta i učestalosti migrene. Uzmite 250 mg ekstrakta (standardiziranog da sadrži najmanje 0,4 % partenolida) svako jutro. Može biti potrebno nekoliko mjeseci da biljka dosegne svoju preventivnu snagu. Svježi listovi su također učinkoviti, ali mogu uzrokovati afte u ustima. Zato ih je najbolje jesti u sendviču s kruhom.
Ulje sjemenki lana bogato je esencijalnim masnim kiselinama, koje smanjuju tjelesnu proizvodnju prostaglandina, kemijskih tvari nalik na hormone koje sužavaju krvne žile. Uzmite I do 2 žlice na dan. Kupite hladno prešano ulje i čuvajte ga u hladnjaku od topline i svjetlosti. Uljem možete začiniti salatu ili ga dodati u kašu.
Premda stručnjaci nisu sigurni kako, vitamin B riboflavin sudjeluje u sprječavanju migrene, Agencija za standardiziranje hrane preporučuje maksimalnu dozu od 40 mg na dan, premda je učinkovita doza u istraživanjima profilakse migrene mnogo viša – 400 mg. Ta doza nije uzrokovala očite nuspojave.
Dodatci magnezija također mogu pomoći. U nekim istraživanjima ispitanici su izjavili da su im se tegobe smanjile uzimanjem 200 mg magnezija na dan. Ako uzimate magnezij, također uzmite i 500 mg kalcija. Neravnoteža tih dvaju minerala može smanjiti njihovu učinkovitost. Ta se dva dodatka ne smiju uzimati u isto vrijeme: uzmite ih s razmakom od najmanje tri sata.
Na prvu naznaku migrene uzmite I – 2 g svježeg đumbira u prahu ili I cm svježeg korijena. Danski istraživači su ustanovili da đumbir blokiranjem prostaglandina može spriječiti napadaj migrene.
Starinski pripravak protiv glavobolje bio je crni čaj s dodanih nekoliko cijelih klinčića. Čaj sadržava kofein, a klinčići imaju protuupalna svojstva. Ova mješavina bi uistinu mogla pomoći kod glavobolje. Popijte veliku čašu vode i vidite djeluje li. Dehidracija često uzrokuje glavobolju.

Trebam li liječnika?
Povremena glavobolja nije zabrinjavajuća. Iznenadna, jaka bol upućuje na ozbiljnu bolest. Odmah potražite pomoć ako doživite jaku glavobolju praćenu zamagljenim vidom ili ako odjednom ne možete pomaknuti bilo koji dio tijela. Isto se odnosi na vrućicu, ukočen vrat ili ako počnete zamuckivati ili ste zbunjeni, osobito ako ste zadobili udarac u glavu. Također trebate porazgovarati s liječnikom ako glavobolju imate tri ili više puta tjedno ili ako svakodnevno uzimate tablete protiv bolova.

Jeste li znali?
Česta uporaba Aspirina ili ibuprofena može uzrokovati »povratnu« glavobolju, koja počinje čim se doza lijeka u tijelu počne smanjivati. Najbolje je da se prestanete oslanjati na te tablete protiv bolova.
izvor/http://www.narodnilijek.com/
slika/net

Prirodno lecenje stitne zlezde

stitna zlezda

Stitna zlezda (tireoida.) ima visestruku ulogu u nasem organizmu.
Ona je zaduzena da odrzava normalan metabolizam svih celija,utice na sintezu belancevina,utice na pravilnu apsorpciju glikoze u organizmu,zatim na frekvenciju srcanih aktivnosti kao i cirkulaciju.
Usled svega navedenog, stitna zlezda je direktno odgovorna za pravilan mentalni i fizicki razvoj kao i celokupan razvoj organizma.
Jedan od najcescih hormonalnih poremecaja je upravo poremecaj rada stitne zlezde.
Puno cesci je kod zenske populacije nego kod muskaraca.
Najcesci uzroci do kojih dolazi do poremecaja njenog rada su:
neuredan zivot
nepravilna ishrana
stres i hronicna nervoza
izlaganje preteranim naporima
nasledi faktori
Reci cemo jos i koji su najcesci poremecaji kod stitne zlezde
hipertiireoza(povecana funkcija s.z.)
hipotireoza( stanje smanjene funkcije s.z)
Prirodno lecenje stitne zlezde nastupa tek posle dijagnostike od strane lekara(endokrinologa) i nakon hormonske terapije i to kao nadogradnja lecenja.Cesta je pojava da se pacijenti nakon uspesne terapije ponovo nakon odredjenog vremena ne osecaju dobro i tada treba delovati prirodnim putem.

prirodno lecenje stitne zlezde kod smanjene funkcije

uzimati sto vise namirnica koje su bogate sa jodom:jodirana so,morske ribe,morske alge,dagnje,riblje ulje,jastog

orahovina prirodni lek za stitnu zlezdu (kod smanjene funkcije)
40 mladih oraha zaseci i staviti u staklenu posudu
preliti sa 2l domace komove rakije
dodati malo secera
ostaviti na Suncu 6 nedelja i nakon toga preliti u flase
piti svako jutro 1 casicu na prazan stomak
prirodno lecenje gusavosti (povecana funkcija s.z.)
U sud staviti 30 grama kore belog hrasta i nasuti 0.5 l vode.
zagrejati i pustiti da vri 30 min. zatim procediti
u taj caj potopite lanenu krpu,pa je privijte ispod vrata i grla
preko nje stavite drugu suvu krpu.
ove obloge ponavljati svakih 25 min
nakon vecere dobijenim cajem isprati grlo
ponavljati postupak vise puta dnevno

prirodno lecenje stitne zlezde (kod gusavosti) recept br .2

nabrati sledece trave:
list muske bokvice 1 deo
list zenske bokvice 1 deo
trava kunica(hajducka trava) 2 dela
Ove trave promesati,oprati u hladnoj vodi a zatim ih istucati u nekom sudu,najbolje je u avanu.Iz istucane smese iscediti sok.
Piti izjutra natašte 3 kašičice,pripremati i piti 40 dana.
Više o bokvici

prirodno lecenje stitne zlezde (kod gusavosti) recept br 3

potrebne su sledece trave:
bogorodicna trava 3 grama
list kadulje 3 grama
trava pelin 3 grama
smrekove bobe(istucane) 5 grama
Ovu mesavinu staviti uvece u sud i nasuti 1 litar vode.Ostaviti da stoji do jutra.
Izjutra zagrejati i pustiti da vri 5 min a zatim dodati kasiku meda
Caj procediti.
Jednu polovinu procedjenog caja popiti izjutra,a drugu uvece pre spavanja.
Caj pripremati svakog dana i piti ga duze vremena.
izvor/http://prirodnolecenjebiljem.blogspot.rs/
slika/net

Recept za voćnu turšiju

napravite_sami_vodnjika_vocna_tursija

Prikupite voće, stavite u bure i napravite turšiju koja puca od zdravlja…

Ako redovno pijete ovaj zdravi fermetisani napitak možete doživjeti duboku i lijepu starost, posebno ako za voćnu turšiju birate divlje plodove, koji rastu na nezagađenim područjima.

Voćna turšija je puna enzima, minerala i vitamina, a obično se priprema u oktobru i novembru.

Ovaj napitak je vrlo zdrav, jer se obično priprema od divljeg bobičastog voća, koje je bogato vitaminom C i antioksidantima. Jedan je od najvažanijih napitaka zimi, jer efektivno štiti od gripe i prehlade.

Zahvaljući divljem, jakom i vrlo zdravom voću, voćna turšija je carica kada je u pitanju jačanje imuniteta. Čak se koristi kod problema sa mokrenjem, probavom (posebno zatvorom) i iskašljavanjem.

Ovaj napitak ubrzava metabolizam, dobar je i za one koji su na kuri mršavljenja, ali, prema nekim vjerovanjima, i za one koji se bore sa astmom.Zanimljivo je da spada među najbolje domaće lijekove protiv mamurluka. Oni, koji su je probali tvrde da poslje jedne šolje voćne turšije mamurluk bude kao rukom odnesen.

Kako pripremiti slatku turšiju

Potrebno je da prvo skupite dovoljno divljeg voća i šumskih plodova. Tu se misli na drenjine, šipurak, kleku, divlje kruške, jabuke, glog, trnjine, borovnice… Pazite da je voće ubrano, prikupljeno sa nezagađenih područja. Dobro ga operite i očistite.

U čisto bure (poželjno sa česmicom na dnu) stavite prethodno pripremljeno voće, sipajte filtriranu (li čistu izvorsku vodu).

Obično ide oko 4 kilograma voća na 10 litara vode. Sve pokriti krpom i ostaviti da odstoji u vodi oko mjesec dana na sobnoj temperaturi. Kada počne da kisi, možete je piti.

Tada se obično pije razblažena sa vodom, jer je prejaka. Bure možete sada premjestiti na hladno mjesto. Manju količinu možete napraviti i u velikoj tegli.

Prilikom stavljanja voća i vode, možete dodati smeđeg šećera ili meda da biste ubrzali fermentaciju (već za 15-tak dana voćnu turšiju možete piti).

U voćnu turšiju možete dodavati vode (u bure), tako će vremenom biti sve blaža. (Koliko potrošite, toliko vode dodate).

Najljepša je kada je jaka i kada je razblažite sa vodom i dodate malo meda.
izvor/http://www.izvorzdravlja.info/
slika/net

Zasto su kruske zdrave?

kruske.jpg

Tradicionalna medicina davno je prepoznala ljekovita svojstva kruške. Prije nego nešto kažemo o tome želimo skrenuti pažnju da se kruške ne smije jesti na prazan stomak ili nakon mesa i teških jela. Pogotovo se nakon kruške ne smije piti voda, jer može izazvati proljev. S druge strane, ukoliko patite od opstipacije (zatvora) kruške su izvrsno rješenje za ovaj problem. Svježe kruške i kompot od krušaka doprinose čišćenju crijeva. Zasluga je to pektina, koji se nalazi u kruškama, ponaša se kao diuretik i ima blagu laksativnu aktivnost. Pektin u kruškama pomaže smanjenju nivoa holesterola, naročito ukoliko se jedu svježe neoguljene kruške, s tankom i mekom korom.

Hrana za dojenčad
Mnogi liječnici preporučuju da kruške budu jedan od prvih plodova kojima treba hraniti bebu. Iako ove tvrdnje nisu naučno dokazane, niko ne dovodi u pitanje činjenicu da se kašice od krušaka lako probavljaju, pa se zato daju bebama od najranije dobi. Još jedan od razloga zbog kojeg treba forsirati kašice od krušaka je što ovo voće veoma rijetko izaziva alergije.

Usporava starenje
Najmanje tri obroka voća dnevno za 36% snižavaju rizik od pojave makularne degeneracije koja se javlja starenjem. Podaci objavljeni u Archives of Ophthalmology pokazuju da se za ova ljekovita svojstva treba zahvaliti antioksidantima, vitaminima A, C i E, koji se nalaze u kruškama.

Smanjuje rizik od moždanog udara
Antioksidans glutation koji se nalazi u kruškama pozitivno djeluje na snižavanje pritiska, a umanjuje i rizik od pojave moždanog udara. Još jedan antioksidans iz krušaka – kvercetin pomaže u prevenciji raka i arterijskih oštećenja koja mogu dovesti do bolesti srca.

Štiti od dijabetesa
Kruške su zaradile posebno priznanje za smanjenje rizika od pojave dijatesa tipa 2. Istraživači su utvrdili da određene vrste flavonoida u hrani mogu poboljšati osjetljivost na inzulin, a od posebnog interesa u ovom području su tri skupine flavonoida (flavonoli, flavan-3-oli i antocijana), koji se nalaze upravo u kruškama. Međutim, nova analiza Nurses ‘Health Study pokazala je da kombinacija jabuke i kruške ima najbolji učinak na smanjenje rizika od dijabetesa tipa 2. Dijabetičarima se savjetuje da redovno uzimaju sok od svježih krušaka 30 minuta prije jela. Liječi prostatitis
U tradicionalnoj medicini kruške se hiljadama godina koriste za liječenje prostatitisa, koji je je jedna od najčešćih uroloških dijagnoza muškaraca mladjih od 50 godina. Čaj od lista kruške utiče na izbacivanje kamena i pijeska iz bubrega i olakšava eliminaciju bakterija iz mokraćnih puteva, a djeluje i na upalu zglobova.

Poboljšava rad srca
Zbog visokog udjela kalija i natrija kruške podstiču izlučivanje tečnosti i snižavanje krvnog pritiska, poboljšavaju rad srca, prenošenje nervnih impulsa i rad mišića. Osim kalija i natrija, kruške sadrže i dosta folne kiseline, što pomaže u sprječavanju pojave artritisa i reume, te je neophodna za dobar neuro-mišićni rad.

Otklanjaju umor
Preporučljivo je jesti kruške kod umora, vrtoglavice, lupanja srca, kod gubitka apetita i imuniteta. Ako ste anemični svaki dan pojedite dvije velike kruške za ručak kao desert. U ovom slučaju kruške se jedu oguljene, dok se pulpa treba pomiješati s dvije kašike meda.

Smanjuje kašalj i liječi bronhitis
Kruške i esencije suhih krušaka pomažu kod kašlja i groznice. Kuhana i pečena kruška se koristi za liječenje bronhitisa i plućne tuberkuloze.

Snižava temperaturu
Stoljećima se kruške koriste za snižavanje temperature. Velika čaša svježe iscijeđenog soka od kruške će doprinijeti neposrednom osjećaju hlađenja. izvor/http://www.moje-zdravlje.ba/
slika net