Fini file u slanini sa sosom od kapra

-Potrebno je: -svinjski file -crvena paprika/aleva -150 gr.domace slanine,tanko narezane -400.gr.krompira -zacinsko bilje/po izboru -1-2.kasike masti 1 kasika brasna -so,biber -kapar -voda Priprema: Zacine pomesati,i uvaljati u file.Nakon toga,slaninom omotati file,i pricvrstiti cackalicama.Isecen krompir kuvati u slanoj vodi.Svinjski file peci na 200-220 stepeni C.Nakon pola sata,file okrenuti,da se pece sa druge strane i dodati krompir,kojiContinue reading “Fini file u slanini sa sosom od kapra”

Jagnjetina sa graskom sa prilogom od krompirica

  Sastojci/ -1kg. jagnjetine -500 gr.graska -40.ml.ulja/najbolje maslinovog -aleva paprika -nekoliko cenova belog luka -persun -celer -crni biber u zrnu -so/himalajska -supa Priprema/Jagnjetinu oprati i iseci na kocke.Staviti da se dinsta.Luk ocistiti i sitno iseckati,i proprziti na maslinovom ulju,dodati persun,celer,beli luk.Zatim dodatimalo vode alevu papriku.Kada meso omeksa,dodati grasak i bistru supu.Kuvati i na kraju dodatiContinue reading “Jagnjetina sa graskom sa prilogom od krompirica”